_ [雑記] 普通のお鍋でご飯を炊く方法

高専時代に友人から教わった方法。初めての一人暮らしで炊飯器がない場合とかに役立つかも。

米を洗う。
２、３０分寝かす。
カタカタいうまで強火。
弱火にして１２分。
１０秒だけ火を強くする。
１５分蒸らす。

所々時間の指定が細かいのがそれっぽいよね？

以上！

_ [Windows][FC][Ubuntu][Debian][VPS][Linux][雑記] Winscpを使って、VPS上のデータを（同期により）バックアップする

※失敗すると（ローカル、リモートともに）すべてのデータが消える可能性があります。あくまで自己責任でお願いします！

本当はCUIを使って、バッチ処理してしまいたいが、いまいちやり方がわからないので、とりあえずはGUIでやる。

まず、普段SCPで行うように、サーバに接続する。

で、「コマンド」メニューから「同期」を選択。

同期の設定画面が出るので、まず、「ローカルディレクトリ」にローカルのフォルダ、「リモートディレクトリ」にサーバのディレクトリを指定する。

「方向」は、サーバのディレクトリをローカルに写す場合は「→ローカル」を、ローカルのディレクトリをサーバに写す場合は「→リモート」を選択する

さらに、今回は同期させるので、モードは「ファイルを同期」を選択する。

ここで、完全に同じ内容にする場合、同期オプションの「ファイルの削除」にチェックを入れる。

あと、ある意味一番重要なのが、「変更をプレビュー」にチェックを入れること！

もし「方向」を間違っていた場合、上書きですべてのデータが消える可能性もあります。

また、比較基準で「更新日時」と「ファイルサイズ」の両方をチェックしておくと、間違って上書きされる可能性は低くなる・・・はず。

最後に、「OK」を押すと同期が開始されるので、おとなしく終了するのを待つ。

以上！